Танк-охладитель

Танк-охладитель

Танки охладители молока закрытого типа полностью герметичен, теплоизолирован и обеспечен автоматизированными системами.

Комплектность

— мешалка с мотор –редуктором (нормативная скорость вращения 23 об/мин)

— компрессор-охладитель

— моющие головки для подключения к СИП-мойке

 

      Процесс охлаждения происходит следующим образом: компрессорно-конденсаторный агрегат под давлением подает жидкий фреон в испаритель, где фреон закипает. Данный процесс является эндотермическим, т.е. поглощает большое количество тепла, охлаждая молоко внутри резервуара. Под давлением газообразный фреон отводится в компрессорно-конденсаторный агрегат, где в конденсаторе он охлаждается и опять переходит в жидкую фазу. Данный процесс идет постоянно до достижения заданной температуры (4 C). После этого автоматика отключает агрегат. Включение агрегата происходит при изменении температуры молока на 1 градус, которую контролирует температурный датчик.